به گفته دکتر میثم شکری ساز افزایش فروش سوپرمارکت یک مسئله چالش برانگیز به حساب می آید که ذهن صاحبین یک سوپر مارکت را برای مدت زمان های طولانی به خود درگیر می کند. به صورت کلی، سوپرمارکت یکی از مهم ترین فروشگاه های موجود در سراسر ایران به حساب می آید. با استفاده از سوپرمارکت امکان تامین مواد غذایی روزانه برای افراد فراهم خواهد شد. به خاطر داشته باشید که در حال حاضر مدل های بسیار زیادی از این فروشگاه در ایران موجود بوده و هر کدام هم یک سری ویژگی های خاص دارند. برخی از سوپر مارکت های ایرانی بزرگ بوده و برخی به صورت کوچک طراحی شده اند. این در حالی است که برخی از سوپر مارکت ها در زمینه عرضه سایر مواد مصرفی هم فعالیت می کنند. البته که صاحبان باید بر اساس ماهیت سوپر مارکت خود نسبت به ایجاد تحول در آن اقدام نمایند. امروز ما چند راهکار برای افزایش میزان فروش سوپرمارکت و راه های افزایش فروش فروشگاه مواد غذایی آماده کرده ایم. پس با ما همراه شوید.
بیایید تا کارمان را با بررسی راه های افزایش فروش فروشگاه مواد غذایی شروع کنیم. از دید دکتر میثم شکری ساز از آنجایی که میزان سود کسب شده توسط سوپر مارکت ها از عرضه یک کالا کم است، آنها باید میزان فروش بالایی را ثبت کنند تا در این زمینه با هیچ مشکل خاصی مواجه نشوند. به صورت کلی، افزایش میزان فروش به افراد اجازه می دهد تا تغییرات گسترده ای را در شاخه کسب و کار خود ایجاد نمایند. برای افزایش میزان عرضه محصولات موجود در سوپرمارکت، شما باید بر روی مشتریان از نظر روانی تاثیر گذار باشید.
یکی از بهترین راه های افزایش فروش فروشگاه مواد غذایی، استفاده از تکنیک های روانشناسی برای تشویق می باشد. اگر شما مشتریان را تشویق کنید که محصولات متفرقه را نیز تهیه نمایند، در زمینه مدیریت سوپر مارکت خود خیلی موفق عمل کرده اید. البته، به خاطر داشته باشید که این ترفند ها بر روی همه مشتریان پاسخگو نبوده و شما باید وضعیت را بر اساس نیاز های خود مورد بررسی قرار دهید.
از نگاه دکتر میثم شکری ساز استفاده از تبلیغ برای افزایش فروش سوپرمارکت دیگر راه محبوبی به حساب می آید که در جلوی پای افراد قرار گرفته است. شما باید بتوانید مصرف کنندگان را متقاعد کنید که به هر دلیلی وارد فروشگاه شما شوند. استفاده از خبرنامه های متنوع، تخفیف های ویژه و پوستر های مختلف بر روی بدنه مغازه به شما اجازه می دهد تا خیلی راحت و بدون هیچ مشکل خاصی نسبت به رفع نیاز های خود اقدام نمایید. بهتر است که تراکت های تبلیغاتی را در کیسه های خرید قرار دهید و منتظر بمانید تا مشتریان مجددا به فروشگاه شما مراجعه نمایند.
برای افزایش فروش سوپرمارکت، شما باید به رمز موفقیت هم توجه داشته باشید. رمز موفقیت در سوپرمارکت مربوط به پیدا کردن مشتریان دائمی می باشد. زمانی که شما چند مشتری وفادار برای خود پیدا کنید، نه تنها نیاز روزانه آنها را رفع می کنید بلکه می توانید توسط آنها به دیگر افراد هم معرفی شوید. پس، به جای اینکه بر روی مشتریان متحرک تمرکز داشته باشید، بهتر است که به مشتریان دائمی و ثابت خود توجه کنید تا در این زمینه با هیچ مشکل خاصی مواجه نشوید.
دیگر رمز موفقیت در سوپرمارکت مربوط به دلیل مراجعه است. افراد برای خرید از شما باید یک دلیل داشته باشند. فرق شما با دیگر سوپر مارکت های حاضر در شهر چیست؟ اصلا چرا یک فرد باید وارد مغازه شما شود و نسبت به خرید اقدام نماید؟ در صورتی که شما پاسخ این سوالات را پیدا کنید و بر روی آنها تمرکز داشته باشید، خیلی راحت روند مدیریت فروشگاه خود را متحول خواهید کرد. بهتر است که به افراد حداقل یک دلیل برای رفتن به فروشگاه خود بدهید تا در این زمینه با هیچ مشکل خاصی مواجه نشوید. در ضمن، شما باید تمرکزتان را بر روی نحوه فروش بگذارید. نحوه فروش عاملی است که میزان سود و تعداد مشتریان را تحت تاثیر خود قرار می دهد. فرض کنید که هیچکس نیازی به خرید از شما ندارد و شما باید یک دلیل قانع کننده برای فروش در اختیار آنها قرار دهید.
طبق صحبت های دکتر میثم شکری ساز استفاده از راهکارهای افزایش فروش سوپرمارکت همیشه نتایج مطلوبی را به همراه دارد. خیلی از افراد بی دلیل به روش های سنتی و قدیمی فروش علاقه نشان می دهند ولی این مسئله همیشه نتایج مطلوبی را به همراه ندارد. در جامعه امروزی ما خیلی از روش های سنتی منسوخ شده و دیگر کاربران به آنها علاقه ای نشان نمی دهند.
شما نمی توانید به سبک قدیمی عمل کنید و انتظار داشته باشید که مشتریان همچنان علاقه زیادی نسبت به استفاده از خدمات شما نشان بدهند. بهتر است که یک تکنیک خاص و سود آور را مد نظر خود قرار دهید تا در این زمینه با هیچ مشکل خاصی مواجه نشوید. بازار روز به روز در حال تغییر است و شما هم باید سرعت تغییر خود را با این روند یکی کنید. بهتر است که کمی وقت بگذارید و در صورتی که استراتژی بازاریابی شما منسوخ شده است، مجددا آن را طراحی نمایید تا در این زمینه با هیچ مشکل خاصی مواجه نشوید.
البته که رمز موفقیت در سوپرمارکت فقط به موارد مذکور محدود نمی شود. به گفته دکتر میثم شکری ساز یک سری ایده های نوین وجود دارند که استفاده از آنها روند مدیریت سوپرمارکت را به صورت مستقیم تحت تاثیر خود قرار می دهد. به عنوان مثال، یکی از نوین ترین و محبوب ترین ایده های طراحی شده در این زمینه مربوط به تغییر دکوراسیون است. شاید تغییر دکوراسیون مسئله مهم و پر اهمیتی به نظر نرسد ولی، این روند می تواند مشتریان جدید تر را به فروشگاه شما جذب نماید.
جدا از این مسئله، شما باید به اجناس خود به چشم یک پازل نگاه کنید. محصولاتی که مکمل یکدیگر هستند و با یکدیگر همخوانی دارند باید در کنار هم باشند. در غیر این صورت، احتمال اینکه شما برای مدیریت بهتر سوپرمارکت با مشکلات جدی مواجه شوید افزایش پیدا خواهد کرد. بهتر است که برخی از قفسه های سوپر مارکت خود را برای مدیریت گروهی محصولات در نظر بگیرید. به عنوان مثال، نان، مربا و خامه را در کنار یکدیگر قرار دهید. زمانی که مشتری برای خرید مربا مراجعه می کند، خامه و نان را نیز مشاهده کند و نسبت به خرید آن اقدام نماید. این مسئله باعث می شود تا شما بازدهی مطلوبی را دریافت نمایید.
این مطلب ادامه دارد…
لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ، و با استفاده از طراحان گرافیک است، چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است.
